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南京博物院 或 阅江楼

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据悉，为加强非遗与旅游的深度融合，由江苏省文化和旅游厅指导，南京旅游职业学院承办的中国非遗传承人研培计划——“中餐烹饪技艺与美食文化旅游品牌研修班”顺利结业，来自江苏省各地的25名非遗研培学员，历经30天的研培，圆满结课。

据悉，为加强非遗与旅游的深度融合，由江苏省文化和旅游厅指导，南京旅游职业学院承办的中国非遗传承人研培计划——“中餐烹饪技艺与美食文化旅游品牌研修班”顺利结业，来自江苏省各地的25名非遗研培学员，历经30天的研培，圆满结课。

南京旅游职业学院党委书记叶凌波致辞，他表示，作为首批入选中国非遗传承人研培计划的高校之一，自2016年以来，在江苏省文化和旅游厅的指导下，南京旅游职业学院发挥专业特色和优势，举办“青海果洛藏餐传承人培训班”6期、江苏素食烹制技艺和中餐烹制技艺与民俗培训班2期，传统工艺与旅游纪念品研发7期、共举办17期研培项目，培养了450多名传统工艺中青年领军人才。